Het 4-Gangen diner
Geniet van een heerlijk
Mediterraans 4-gangen diner
In Nikos Taverna staat goed eten centraal
en de lekkernijen van DE Chef zullen je smaakpapillen laten swingen!
In de Griekse, en de mediterrane keuken in het algemeen, geldt de gouden regel dat je alle liefde die je in de bereiding legt, in een veelvoud terugkrijgt. Je zal de liefde voelen in dit speciale en authentieke menu dat samengesteld is met de beste ingrediënten en recepten die de Griekse keuken te bieden heeft.
Voorafgaand aan de door jou gereserveerde show word je verzocht eventuele dieetwensen door te geven, zodat de keuken daar rekening mee kan houden.
Mezze
Griekse olijven / Tzatziki / Humus / Bieten hummus / brood & flatbread.
Geserveerd bij aankomst in dipvorm
VOORGERECHT
Griekse orzo / Griekse salade met tomaat, olijven, rode ui, feta & basilicum / loukanika (Griekse worstjes) & dolmade (gevulde wijnbladeren).
De gerechten worden op schalen geserveerd om met je gezelschap te delen.
Hoofdgerecht
Gekonfijte kip met citroen en rozemarijn / groenten ratatouille & ovengebakken mediterrane aardappeltjes.
De gerechten worden op schalen geserveerd om met je gezelschap te delen.
dessert
Citroencake met room / crumble / citrusfruit.
Het dessert zal op een schaal in het midden van de tafel opgediend worden, om te delen met je gezelschap.